たけのこたけのこのあく抜きを重曹で！ ゆでる時間を短くするちょっとしたコツ
春になるとあっという間に大きくなるたけのこ。 たけのこの季節は短いけれど、だからこそ「今のうちに食べなくちゃ」って言う気持ちにさせてくれますね。 たけのこの水煮は一年中手に入りますが、新鮮で採れたてのたけのこのおいしさにはかないません。 ...
たけのこ
たけのこ面倒なたけこのこあく抜きを簡単に えぐみが増える原因は何？
たけのこのあく抜きは大変？ たけのこのあく抜きは米ぬかや唐辛子が必要だし、 時間もかかるので大変ですね。 この方法なら簡単にたけのこのあく抜きができてお手軽です。 スポンサーリンク たけのこのあくは何？ たけのこの「あく」はえぐ...
たけのこたけのこのゆで方 米のとぎ汁であく抜きをする方法
たけのこは入手後すぐにゆでて たけのこ狩りに行ってたけのこを掘ったら、 できるだけ早くにゆでなければいけません。 たけのこを煮るときには米ぬかとと唐辛子を入れますね。 米ぬかがない場合のたけのこのゆで方について調べてみました。 スポン...
レジャー潮干狩りで獲ったあさりの保存方法 冷蔵・冷凍の賞味期限
潮干狩りで獲ったあさりの保存法 潮干狩りでは、あさりが 見つかるのが楽しくなって たくさん獲りすぎてしまうことも。 あさりをおいしく食べるためには 下処理をして鮮度のいいうちに 食べきることが大切です。 あさりの下処理で 砂抜きをきち...
イベントホワイトデーのお返しのまとめ 相手別におすすめなプレゼントは？
ホワイトデーのお返し 子どもの場合 子供がバレンタインデーにチョコをもらってきたら、 お返しをどうするか悩みますよね。 小学生や幼稚園生の場合はどんな物をお返しに プレゼントしているのかリサーチしてみました。 スポンサーリンク ...
レシピ潮干狩りのあさりを美味しく食べるレシピ集 和食・洋食・保存食
潮干狩りで獲ったアサリの砂抜きは必須 潮干狩りで獲ったあさりをおいしくいただくための レシピを調べてみました。 獲れたてな新鮮なあさりであれば簡単な調理法で おいしくいただくことができます。 どの料理であっても最初に砂抜きは必須です。 ...
ヘルスケア花粉症対策のまとめ 症状を少しでも軽くする方法
花粉症の対策のまとめ 花粉症になってしまったら、少しでも症状を軽くしたいですよね。 いろんな対策がありますので、それぞれについて詳しくまとめています。 風邪と花粉症の見分け方 花粉症と風邪の初期症状は良く似ています。 だけど取るべき...
潮干狩りあさりの塩抜きと砂抜きの違い 急いでいる時の時短レシピもあり！
あさりの砂抜きと塩抜き あさりなどの貝類を食べるとき、砂抜きや塩抜きをしますよね。 同じ物のように思えて、実は別の物なのです。 それぞれの違いについてまとめてみました。 スポンサーリンク 砂抜き まず砂抜きについてはあさりが海水と...
イベント潮干狩りで獲ったあさりの砂抜きの方法やコツ
潮干狩りでとったあさりはまず砂抜き 潮干狩りであさりを獲ったら今度は食べるための準備ですね。 まず一番最初にしなければいけないのは砂抜きです。 スポンサーリンク アサリの砂抜きのポイントは？ あさりの砂抜きをするのに一番適しているの...
イベント潮干狩りで獲れる貝の種類 貝が毒化して毒害になる原因とは？
潮干狩りではどんな貝が獲れる？ 潮干狩りに行ってどのような種類の貝が 獲れるのか気になりますよね。 よく獲れる貝の特徴や種類をまとめてみました。 スポンサーリンク あさり 潮干狩りで一番良く獲れるのはあさりですね。 スーパーなどでも売...