ヘルスケア短時間の睡眠でもすっきり起きられるコツ 睡眠不足の怖い影響はどんな症状？ 睡眠特集
睡眠不足になると 日本人は世界の平均から見ても、睡眠時間が短いといわれています。 忙しくてやることが追いつかないと、寝るのがどんどん遅くなってしまいます。 結果、しわ寄せが来るのが睡眠時間を削るしかなくなります。 睡眠不足を自覚して...
特集
ヘルスケア
ごぼうごぼうのうまみと効能を味わいつくす特集 お茶や調理で栄養を逃さないコツ
ごぼうは調理法によっては 含まれている栄養を あく抜きでなくしてしまうので、 下処理には注意が必要です。 ちょっとしたコツで栄養を 逃さずに調理できるので、 調理のコツをまとめました。 それと、ごぼうを手軽にお茶で 摂る事ができるごぼ...
キャベツキャベツ特集 しっかり選んで上手に保存 節約するコツ
節約の味方のキャベツ 春になると、きれいな緑の キャベツが店頭に並びますね。 キャベツに限らずですが 春になると野菜たちの 色が鮮やかに変わって 来ているような気がします。 春キャベツは水分が多く みずみずしいので、サラダにしても お...
じゃがいもじゃがいも特集 おいしいじゃがいもの選び方と調理法と保存法
じゃがいもは炭水化物を多く含みますが 同時に食物繊維もたっぷりで 主食にも向いています。 実際、じゃがいもを主食として 食べている国もあるほどです。 味が淡泊なのでいろんな物に合わせやすく お弁当や常備菜を作るのにも 向いています。 ...
お正月甘酒特集 栄養やカロリーの健康・ダイエットお役立ち情報と作り方レシピなど
甘酒には二種類の作り方があり、 それぞれに栄養や効能に違いがあります。 酒粕のタイプだと日本酒を作る時の 副産物ですので、アルコールを含んでいます。 ただ、日本酒を作る過程で ダイエットのためにもなる成分が できあがります。 もう...
ハロウィンハロウィンの衣装の作り方やカボチャを使ったレシピ集 ハロウィン特集
最近は日本でも定着しつつある 10月のイベントはハロウィンですね。 かわいいおばけとオレンジのかぼちゃが シンボルマークになっています。 管理人は猫が大好きなので、 ハロウィンのイベントでよく描かれる 黒猫とかも大好きです。 黒猫...