栄養

料理

かぼちゃの種にすごい栄養! 簡単なおつまみの作り方と食べ方

かぼちゃの種は捨てないで かぼちゃは煮物にしたり、フライにしたり、 いろんな料理に活躍してくれますね。 値段も手頃なので、家計にもうれしい 野菜のうちの一つです。 しかも栄養もたっぷり含まれているので、 言うことなし、です。 とこ...
料理

みかんの栄養とカロリー 白い筋も食べて美肌をゲット

みかんの栄養素 みかんがスーパーなどに並び始めると いよいよ冬がやってきたな、と感じますね。 みかんは肌にとっても 冬の体にとっても役立つ ビタミンが豊富に含まれています。 どのような成分が肌や体に良いのか、 カロリーはどのくらいなの...
スキンケア

爪が割れる原因と対処 補いたい栄養素は何?

爪が割れやすいと大変 爪がちょっとしたことで割れる事はありませんか? 管理人も爪が弱いので、しょっちゅう割れています・・・。 爪が割れると痛いのはもちろん、 ストッキングに引っ掛けてしまって スグに伝線させてしまったり、 爪のおしゃれが...
お正月

七草がゆの材料の意味と栄養 食べる日はいつ?

七草粥とは 七草粥は、お正月のおせちに飽きたな、 という1/7の朝に食べるものです。 中国から伝わったもので、 本来であれば旧暦の正月である 2月に食べるものなのですが 今はお正月のおせちで疲れた 胃腸を休めるという事もあり、 1/7に...