栄養

バレンタインデー

ダイエット中にチョコレートを食べるならビター?ミルク?カロリーと脂質の比較!

誘惑の多いバレンタイン バレンタインが近くなると、 お店に可愛いチョコが並びますので、 ダイエット中の方にとって つらい季節になりますね。 チョコレートはカロリーが高いので、 ダイエット中は敬遠している、 という方も多いと思いますが、 ...
節分

節分でまく大豆の驚きの美容効果 パワーアップするために必要な栄養は?

大豆の栄養 節分で豆まきをしたら、 年の数だけ大豆を食べますね。 (地域によっては落花生を 食べる地域もありますが。。。) たんぱく質が豊富 大豆はたんぱく質が豊富で、 しかもそれ以外にもたくさんの 栄養が含まれています。 女性がとって...
節分

節分の豆に含まれるダイエットの強い味方の栄養素は?

大豆に含まれる栄養 節分の豆まきの後は 福豆を食べますね。 福豆は炒った大豆のこと なので、栄養満点です。 大豆は畑の肉 大豆はたんぱく質を豊富に 含んでいて畑の肉という 呼び名がつくほどです。 たんぱく質は代謝アップの 鍵を握る筋...
果物

栄養満点のみかんの皮の再利用レシピ ジャムやオレンジピールの作り方

みかんの皮を加工する みかんの皮は普段食べる時には 捨ててしまっていますが、 いろんな栄養が含まれているので、 捨ててしまってはもったいないです、 と以前の記事で紹介しました。 以前の記事の詳細は下記へ。 でも、薄皮ならともかく、み...
果物

みかんの皮のダイエット効果 乾燥させて作った陳皮の理法方法とは?

みかんの皮はどうしてる? みかんの一番外側の皮は 食べ終わったら捨ててしまう事 が多いですね。 外側の皮は農薬やワックスの 問題もありますし、食べるもの、 というイメージはないですね。 ただ、捨ててしまうのは もったいないですよね。 ...
果物

風邪の時に必要なビタミンCのみかんの含有量 一個あたり何mgで一日の所要量は?

みかんにビタミンC みかんにはビタミンCが たっぷりと含まれています。 ビタミンCはお肌を美白してくれる 働きがあったり、風邪を引きにくくする 働きがあったり、様々な健康効果がありますね。 ストレスにもビタミンC ビタミンCはストレス...
果物

みかんとオレンジでダイエット向きなのは? 栄養やカロリー・ビタミンCの含有量は?

みかんとオレンジの違い なんとなく、オレンジの子どもが みかんって言う感じですが、 元々の産地を考えると全く別のものです。 また、栄養やカロリーに ついても違いがあります。 似ているようで実際には意外と 違う部分があるみかんとオレンジ...
年越しそば

そばとうどんの栄養の違い 糖質やタンパク質の含有量を徹底比較

うどんとそばの栄養比較 そばとうどんだと、どっちが 栄養があるのか気になりますよね。 どちらでもいいなって言う気分 だった場合、どうせなら栄養がある方を 食べたいですよね。 そばの方が体にいいイメージが ありますが、実際のところ どん...
年越しそば

トッピングに豚肉を乗せた年越しそばの人気レシピ 寝る直前に食べても消化にいい?

年越しそばのトッピング 年越しそばを作る時、 上にのせる具は何が好きですか? 天ぷらをのせて、天ぷらそば。 揚げ玉をのせて、たぬきそば。 とろろをのせて、とろろそば。 鶏肉をのせて、鶏南蛮そば。 おあげをのせて、きつねそば。 いろんな...
ヘルスケア

お米がダイエットに敬遠される理由は炭水化物の糖質 太りにくくするには?

ダイエット中に避けられる炭水化物 お米に含まれる炭水化物は血糖値を 上昇させて脂肪に変わってしまうので、 ダイエットに取り組む人には敬遠されていますね。 実際、管理人の職場の人でも 炭水化物は太るからと行って お昼にご飯を食べない人もい...