保存食

おせち

おせちが保存食になる理由と簡単な作り方 お正月は竈の神様の休日?

おせちを作る理由 おせちは立派な保存食です。 どうしてお正月に保存食を 作るようになったのかは 二つの理由があります。 保存料なしでも保存がきく また、市販のものは保存料とかで 長持ちさせていますが、 手作りのものでもおせち料理は 保...