バレンタインの友チョコ作り
バレンタインは、気になる男性に
渡すだけではなく、友チョコといって
友達同士でチョコを交換するイベントに
なりつつありますね。
うちの子も、毎年友達と
バレンタインチョコの交換をしていて、
バレンタインの前日にはせっせとチョコを
量産しています。
スポンサーリンク [ad#ad]
友チョコはたくさん必要
本命の彼に渡すのであれば作る個数は
一個ですが、友チョコとなると
数が多いので、作るのも大変です。
ワンパターンからの脱出
だからといってチョコを溶かして
型に入れただけのものだと
毎年同じようなチョコになってしまうので、
飽きてきてしまいますね。
今年はちょっと趣向を凝らして、
チョコポップを作ってみませんか。
子供と一緒に簡単に作れるレシピをご紹介します。
チョコポップの材料
☆生地に混ぜる用☆
チョコレート（チョコの種類は何でもOK） 50ｇ
生クリーム 100cc
スポンジケーキ 1個分
☆コーティング用☆
チョコレート 100ｇ
竹串などの棒
スポンジケーキを細かく刻んで
粉々な状態に崩しておきます。
スポンジをちぎって細かくしてチョコを混ぜる
ここに溶かした☆生地に混ぜる用
☆のチョコレートを湯煎にかけて
生クリームを混ぜたものを加えて
生地がひとまとまりになるような
固さに仕上げます。
（砂場でお団子を作る時のように、
ちょっとしめった感じでまとめられればOKです。）
生地をまとめる
次に生地を一つずつまとめていきます。
スプーン1～2杯程度の記事を手に取り、
手のひらの上でころころと転がして丸めていきます。
ちょっと固めに丸めあげるのが崩れないポイントです。
あんまり大きいと、デコレーションをしたときや
持ち運びの途中で崩れてしまいますので
大きくしすぎないようにご注意くださいね。
ピンポン球のサイズくらいにしておきましょう。
クッキングペーパーの上で固める
まとまったらお皿にクッキングペーパーをしいて、並べておきます。
これを冷蔵庫に入れて15分程度冷やして固めます。
お団子自体の重さで型崩れ
してしまっていると思いますので、
もう一度形を整えておきます。
スポンサーリンク
[ad#ad]
チョコを接着剤代わりに
次にデコレーション用のチョコを
竹串の先端の部分につけて、
先ほどのお団子にさします。
あんまり力を込めて刺すと
崩れてしまいますので、ゆっくり
優しくさしていきましょう。
竹串にチョコをつけるのは、
接着剤の代わりの役目ですので、
もう一度冷蔵庫でしっかり固めておきます。
デコレーションをする
後はデコレーション用のチョコに
くぐらせて、デコレーションをしてできあがりです。
トッピングをするなら、チョコが
乾く前にささっとつけておきます。
デコペンなどでデコレーションするなら、
チョコが完全に乾いてからデコレーションを
していきましょう。
デコレーションが完成したら、
最後にもう一度冷蔵庫でしっかりと
固めて、完成です。
デコレーションの参考動画を貼っておきますね。
透明なビニール袋とリボンなどを使って
かわいくラッピングしてプレゼントしてみてくださいね。
義理チョコであっても、友チョコであっても、
しっかり作った感じのチョコに見えますので、
喜ばれるのではないでしょうか。
是非試してみてくださいね。
スポンサーリンク
[ad#ad]
